Descrizione
Colore: nero, di medio spessore con intensi riflessi.
Olfatto: profumo ricco, delicato ed intenso. Al naso sprigiona sentori freschi e fruttati con note varietali in evidenza.
Gusto: di corpo pieno, ha equilibrio e molta morbidezza, il sapore è pulito, fine ed elegante.
Densità: 1,33 circa
Invecchiamento: tradizionale, con travasi annuali in piccole botti di diversi legni pregiati
Ingredienti: mosti cotti di uve italiane, affinati secondo tradizione in botti di rovere, castagno, ciliegio, gelso e ginepro. Prodotto artigianale di alta qualità, naturale al 100%, non contiene coloranti, né addensanti, conservanti o caramelli.
