Name: Golden Five - Collezione di Balsamici in confezione regalo
SKU: GOLDEN5BRSCN
Price: 38.00 EUR
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Golden Five – Collezione di Balsamici in confezione regalo

€38,00 Iva incl.

L’elegante confezione regalo Golden Five è un pezzo unico della nostra Acetaia.

Si tratta di una collezione di 5 Balsamici che, tra Tradizione e Innovazione, vi sedurranno con profumi e sapori straordinari.

Le 5 bottigliette da 100 ml contengono:

Condimento Bianco Balsamico, dal profumo gradevolmente fruttato che si accompagna ad una buona acidità. Il colore chiaro e trasparente lo fanno preferire per conservare il colore originario del piatto. È naturale accompagnamento alle insalate ed alle verdure fresche in pinzimonio. È ottimo sui piatti di mare, sui pesci e sulle carni bianche.

Condimento Balsamico Rosé, dal piacevole colore rosa 100% naturale, e un gusto fruttato e aromatico, davvero diverso da qualsiasi altro balsamico. Perfetto su insalate fresche e verdure, è eccellente su frutti di mare freschi (specialmente gamberetti e capesante) e carni bianche. Grazie alla sua dolcezza naturale e al suo gusto fruttato, è delizioso su macedonie di frutta fresca, dolci e gelato.

Aceto Balsamico di Modena IGP – Linea Spring, caratterizzato da un sapore leggero e fresco, dal profumo spiccato e buona acidità, perfetto per arricchire carpacci, pinzimoni, insalate fresche.

Aceto Balsamico di Modena IGP – Linea Gold, un prodotto di buon corpo e di ottimo sapore, con gusto avvolgente e persistente, ottimo sui risotti delicati e sui primi piatti con sughi di carne o di verdure.

Aceto Balsamico di Modena IGP – Invecchiato, dalla consistenza sciropposa, colore scuro e lucente, e sapore piacevolmente agrodolce, gradevolmente aromatico. Ha un ottimo equilibrio e una buona struttura. Il gusto è intenso, fresco ed equilibrato, con il finale pulito, aromatico e persistente, da utilizzo completo a tutto pasto. È ottimo anche sui piatti di mare, come sui primi a base di riso e pasta. È il perfetto complemento alle carni bianche, rosse ed ai formaggi, freschi o stagionati. È un meraviglioso abbinamento alla frutta, ai dolci, ai dessert ed ai gelati.

Questa pregiata collezione è racchiusa da un cofanetto a chiusura calamitata con interno dorato, impreziosito da stampa in oro a caldo, interna ed esterna.

Il regalo perfetto per gli estimatori della tradizione attenti all’eleganza e al gusto, con interesse nello sperimentare gusti nuovi e raffinati.

Contiene: 5 bottiglie in vetro da 100 ml cadauna.

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Colore: nero lucente tipico dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. Leggermente ambrato con riflessi dorati, per il Condimento Bianco Balsamico. Colore rosato intenso per il Balsamico Rosè. I prodotti sono naturali al 100%, senza alcun colorante aggiunto.

Olfatto: il profumo è fine ed avvolgente, elegante ed armonico, con il caratteristico aroma di uve mature.

Gusto: il gusto è pieno e persistente, generoso e tendenzialmente morbido, ricco di sapori e di notevole persistenza gustativa, per quanto riguarda gli Aceti Balsamici di Modena IGP, con variazione di profumi e consistenze in funzione del livello di affinamento. Il gusto è più dolce e fruttato per le referenze Bianco Balsamico e Balsamico Rosè, con note fruttate che ricordano sentori di pesca.

Densità: da 1,21 circa a 1,34 circa

Acidità: 6% Aceti Balsamici di Modena IGP, 4% circa Balsamico Bianco, 4,2% circa Balsamico Rosé

Invecchiamento: gli Aceti Balsamici di Modena IGP sono affinati per lungo tempo, in pregiate botti di rovere

Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP: Mosto cotto, aceto di vino. Prodotto con mosti di sole uve italiane di alta qualità, naturale al 100%. Non contiene coloranti, addensanti, conservanti nè caramelli. Contiene solfiti. Bianco Balsamico: Mosto concentrato da uve bianche italiane, aceto di vino bianco. Contiene solfiti. Balsamico Rosé: Mosto concentrato da uve bianche, aceto di vino bianco, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti.