Descrizione
Colore: color nocciola, trasparente, con riflessi scuri
Olfatto: è possibile percepire le sue decise note affumicate
Gusto: persistente al palato, piacevolmente agrodolce, con note di salinità unite ad un delizioso ed equilibrato sentore affumicato
Densità: 1,20 circa
Invecchiamento: per breve periodo
Ingredienti: mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco, Aceto Balsamico di Modena IGP (5%), sale marino affumicato (4,5%), aroma naturale. Contiene solfiti.