Descrizione
Colore: nero lucido, di grande spessore e densità.
Olfatto: bouquet complesso e persistente, dalle forti note balsamiche, il profumo è ampio, accattivante, con una carica olfattiva fruttata.
Gusto: sapore di grande struttura, completo, robusto ed armonioso. Il gusto è pieno e vellutato, morbido, di gran razza.
Densità: 1,35 circa
Invecchiamento: tradizionale, con travasi annuali in piccole botti di diversi legni pregiati
Ingredienti: mosti cotti di uve italiane, affinati secondo tradizione in botti di rovere, castagno, ciliegio, gelso e ginepro. Prodotto artigianale di alta qualità, naturale al 100%, non contiene coloranti, né addensanti, conservanti o caramelli.
