Descrizione
Colore: Nero intenso
Olfatto: Intenso, con leggera vena acidula, di grande intensità e persistenza
Gusto: Di buon corpo, dal sapore intenso, armonico, con una piacevole acidità
Densità: 1,25 circa
Ingredienti Mosto d’uva cotto, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (39%) (aceto di vino, mosto d’uva cotto), zucchero, amido modificato di mais. Contiene solfiti.